2023年11月15日
幼児
〈材料 ４人分〉 〈作り方〉
2023年10月05日
〈材料 ４人分〉 〈作り方〉 ※二葉くすのき保育園で使用しているルウは、創建社「グルメカレー(中辛)」「ハヤシライスルウ」です。
2023年09月04日
〈材料〉 〈作り方〉
2023年07月06日
2023年06月12日
〈材料 １人分〉 〈作り方〉
2023年05月23日
〈材料 1人分〉 〈作り方〉
2023年04月26日
〈材料 幼児２人、大人２人分〉 〈作り方〉
2021年08月17日
沖縄ドーナツ 〈材料〉 小麦粉…１６０g 豆腐（絹ごし）…１００g（１/３丁） ベーキングパウダー…３g 黒砂糖…８０g 塩…８g 油…８g（小さじ２） 揚げ油…適量 〈作り方〉 ①小麦粉、ベーキングパウダー、塩を計量する ②豆腐は水切りし、フードカッターでなめらかにする ③ ②に黒砂糖と油を順に加え、よく混ぜる ④ ③に①をふるい入れ、粉っぽさがなくなる程度にヘラで混ぜる ⑤水で手を濡らし、生地
2021年05月25日
切干大根 〈材料 ４人分〉 切干大根…５０ｇ 人参…中１本（１００ｇ） 油揚げ…１枚 いんげん…４本 油…小さじ１ １/２ 三温糖…小さじ１ １/２ しょうゆ…大さじ１ １/２ 〈作り方〉 ①ボウルに切干大根と水を入れて２０分程度戻し、よく絞り、１cmくらいの長さに切る ②にんじんは、１．５cm長の短冊切り、油揚げは短冊切りにしてから熱湯をかけ、油抜きしておく ③いんげんが茹でてから、斜めにうす切
2021年03月10日
菜飯ごはん 〈材料〉 ・米…２カップ・大根の葉…６０ｇ程度・鮭…９０～１００ｇ・塩…少々（０．５ｇ） 〈作り方〉 ①大根の菜を、たっぷりの湯でゆでて冷水にとり、みじん切りにする②①の水気を絞り、しょうゆであえる③鮭（塩）を焼いて身をほぐす④ごはんに②と③を混ぜる
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