鶏のママレード焼き ~幼児~

〈材料 大人2人、子ども2人分〉

  • 鶏もも肉 … 240g
  • マーマレード … 大さじ1と1/2
  • 酒 … 小さじ1と1/2
  • しょうゆ … 小さじ1と1/2
  • にんにく … 1片

〈作り方〉

①にんにくをすりおろし、しょうゆ、酒と合わせて鶏肉を漬ける。
②①にマーマレードを加え、全体に混ぜる
③フライパンで両面焼き、
  中まで火が通ったら完成