枝豆ごはん　～幼児～

〈材料　子ども２、大人２人分〉

〈作り方〉

• ①枝豆は茹でて、さやから出す。
• ②だし昆布は水にぬらしたペーパーで表面の汚れをふき取る。
• ③洗米し、酒と塩を加え水加減し、ひとまぜする。
• ④上から水気をきった1とだし昆布をのせ、炊飯する。
• ⑤炊きあがったら、昆布を出し、豆がつぶれないようにさっくり混ぜ合わせる。