鶏むね肉の味噌焼き ~幼児~

〈材料〉

  • 鶏むね肉 … 250g(1枚)
  • 油 … 小さじ2
  • ☆味噌 … 小さじ4
  • ☆みりん … 小さじ1
  • ☆酒 … 小さじ1
  • ☆砂糖 … 小さじ1/2

〈作り方〉

  • ①鶏むね肉はそぎ切りにする
  • ②☆を混ぜ合わせ、むね肉を漬ける。
  • ③フライパンに油を引き、蓋をして両面をじっくり焼く。
  • ④鶏肉に火が通ったら完成♪