みそチャーハン　～乳児～

〈材料　１人分〉

• ごはん・・・70g
• 豚ひき肉・・・10g
• にら・・・5g
• 人参・・・5g
• 葱・・・5g
• みそ・・・6ｇ(小さじ1)
• だし汁・・・適量
• 油・・・適量

〈作り方〉

• ①人参・葱は、みじん切りにする
• ②ニラは粗みじんに切り、水にさらす
• ③フライパンに油を回し入れ、①を炒める
• ④③にだし汁を加え柔らかくなるまで煮る
• ⑤ニラを加えみそを入れ、調味する
• ⑥ごはんに⑤を混ぜる