レーズン蒸しパン　～幼児～

〈材料〉

• ホットケーキミックス･･･100ｇ
• ベーキングパウダー･･･0.8ｇ
• 豆乳･･･85ｇ
• 三温糖･･･20ｇ
• レーズン･･･60ｇ

〈作り方〉

• ①レーズンは下茹でして ざく切りにする
• ②ホットケーキミックスとベーキングパウダーを合わせてふるう
• ③②に三温糖と豆乳、①を入れ、良く混ぜる
• ④耐熱容器に入れ、アルミ箔でしっかりふたをする
• ⑤蒸し器で20分ほど蒸す
• 竹串をさし、生地がつかなければ蒸し上がり！