もみじご飯　～乳児～

2024年11月18日

乳児

〈材料　お米１カップ分〉

  • もみじご飯　（お米1カップ分）
  • お米　…　150g（1カップ）
  • にんじん　…　35g（約1／4本）
  • 水　…　通常通りの水加減
  • 昆布　…　2g（7cm四方1枚くらい）
  • 塩　…　1g（小さじ1/5）

〈作り方〉

①お米を洗米し、通常通りの水加減にする。
②昆布をのせ、ぶつ切りのにんじんを乗せて炊飯する。
③炊きあがったら人参を取り出し、なめらかにマッシュする。
④③をご飯に戻し、塩を加え混ぜ合わせる。