鶏むね肉の味噌焼き ~幼児~ 2024年04月09日 レシピ通信 〈材料〉 鶏むね肉 … 250g(1枚) 油 … 小さじ2 ☆味噌 … 小さじ4 ☆みりん … 小さじ1 ☆酒 … 小さじ1 ☆砂糖 … 小さじ1/2 〈作り方〉 ①鶏むね肉はそぎ切りにする ②☆を混ぜ合わせ、むね肉を漬ける。 ③フライパンに油を引き、蓋をして両面をじっくり焼く。 ④鶏肉に火が通ったら完成♪